河南食品检测是哪个部门 食品检测 河南中测

众所周知，食品是生活中必不可少的，当然，需要进行食品检测，而其的方法是很多的，那么下面我们来详细说一下色谱法吧。

食品检测中的色谱法是分离混合物和鉴定化合物的一种十分有效的方法，既能鉴定化合物又能准确测定含量，操作也相对方便。具有分离效能高、分析速度快、灵敏度高、定量结果准确和易于自动化等特点，因此在有机成分的检验中得到广泛的应用。在分子光谱法中红外光谱法应用较为广泛。通常情况下，红外光谱法与拉曼光谱法等其他分析方法结合使用，可作为鉴定化合物、测定分子结构的主要手段。

以上我们就看到了食品检测中的色谱法的情况，希望大家可以更加了解它，若有更多关于食品检测的内容，欢迎来电咨询河南中测，我们诚挚为大家提供优质的服务。

对于特殊食品来说，食品检测是怎样进行的呢？相信大家都有些好奇吧，那么下面就让小编来给大家答疑解惑吧，希望能让大家更加了解它。　

（1）食品检测，包括标志性成分检测、稳定性试验、卫生学试验，必要时进行违禁药成分检测等，婴幼儿配方产品全项检验和特殊医学用途配方食品产品全项检验。 　　

（2）安全与功能验证，包括安全性毒理学试验和功能学动物试验、功能学人体试食试验等。 

（3）临床试验，指特殊医学用途配方食品临床试验。

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食品检测中的样品仪器与试剂的选择是怎样的呢？相信很多小伙伴们都是很好奇的吧，那么下面就一起来详细了解一下吧。

不同的食品检测要选择对应的仪器，所以检验仪器的选择也十分重要。对于那些能够校准的仪器要定期进行校准，自制的蒸馏装置要保证气密性。此外还要定期对仪器进行养护，比如天平如果长时间不进行保养，一旦砝码或者托盘有所磨损和生锈，就会导致天平产生较大的系统误差，会直接影响检验的结果。

试剂是直接与样品接触与反应的物品，所以对其的选取也要格外慎重。试剂也是有保质期的，对于不同的试剂，一定要明确其保质期，比如金属元素标准溶液可存放一年，标准滴定溶液要求两个月标点一次。有一些试剂如果长时间暴露在空气中或者阳光下就会发生质的变化，其纯度将受到影响。一旦发现试剂有所变化或者其浓度无法确定，就需要更换试剂，切不可将就使用。

，我们了解到了样品仪器与试剂的选择，希望带给大家更多的帮助，若有更多需要，可以电话联系河南中测，我们在食品、化妆品等方面都有一些检测技术。